Tiere
"Ist meine Wurst wirklich frei von Schweinefleisch?
Wir führen Tierartbestimmungen jeglicher Proben durch. Neben Fleischproben können auch Fisch- und Weichtierproben analysiert werden.
- Unsere Methode erlaubt es durch Sequenzieren der Erbinformation (DNA) fast jede Tier- Fisch- und Weichtier-Art eindeutig zu bestimmen.
- Wir können extrem unterschiedliches Probenmaterial verarbeiten und
Verfügen über Erfahrungen in der Erstellung von Beprobungsplänen und
Probennahmegeometrie, sowie deren statistischer Auswertung.
- Unser real-time PCR-Verfahren erlaubt den Nachweis von unter 1 % Probenmaterial in Mischspuren.
- Wir können auch exotische und seltenen Arten nachweisen.
